Bombay Sapphire Premier Cru Murcia Lemon es la nueva ginebra artesanal de la marca Bombay Sapphire®.  Súper premium, fresca, brillante y exquisita, es un homenaje a los reconocidos limones Fino y naranjas Navel que cultivan y recolectan los pequeños productores de Murcia. Es la máxima expresión del cuidado y selección de las mejores materias primas, ya que estos cítricos se encuentran entre los más reconocidos a nivel mundial. Además, son el resultado de una producción cuidada y artesanal. Así, componen una ginebra fresca, equilibrada y sin precedentes.

Bombay Sapphire Premier Cru, la nueva ginebra artesanal que es un homenaje a los cítricos de Murcia

Bombay Sapphire® es la ginebra premium número uno del mundo en valor y volumen. Acaba de lanzar su versión Bombay Sapphire Premier Cru, una ginebra súper premium con dos cítricos de la región de Murcia: limones Fino y naranjas Navel, de las más reconocidas a nivel mundial.

Estas frutas son el corazón de la nueva ginebra.

Son el resultado de cultivos y de recolección manual por parte de pequeños productores con los que la marca ha forjado una estrecha relación a través de años trabajando juntos.  Durante la temporada de cosecha tardía de Fino, cada limón se recolecta a mano en su momento más maduro y  en pequeñas cantidades. Después, se pelan y secan con mimo bajo el sol del Mediterráneo.

Esta ginebra es un ejemplo del cuidado de la marca en todos los procesos artesanos de la cadena de elaboración con la sostenibilidad por bandera.

Ivano Tonutti es el Maestro de Botánicos de la marca. Trabaja en estrecha colaboración con los proveedores para obtener ingredientes de la más alta calidad. Se mostró encantado de mostrar el trabajo de los agricultores en Murcia con los que cooperan desde hace más de 20 años. Contó que para la recolección se utiliza técnicas transmitidas de generación en generación: «Los cítricos murcianos destacan por la región donde que se cultivan: una cuenca entre la montaña y el mar con el microclima perfecto para el cultivo de cítricos que maduran lentamente en los meses de invierno para obtener una fruta de un sabor impactante“.

Ingredientes únicos, elaboración artesanal y procesos exclusivos

Los  limones murcianos aportan sus notas ácidas. Combinadas con los toques más dulces de las naranjas y unas pinceladas de mandarina, componen una ginebra fresca y equilibrada que es puro disfrute. 

La etiqueta destaca el año de cosecha de los cítricos y pone en valor estos ingredientes únicos. De hecho, están en camino de conseguir la certificación de sostenibilidad en 2021. Los diez botánicos de Bombay Sapphire están en proceso de ser certificados como ingredientes sostenibles. Así, Bombay Sapphire® va camino a convertirse en la ginebra más sostenible del mundo.

Como todas las ginebras BOMBAY SAPPHIRE®, las notas de los ingredientes botánicos se capturan mediante el exclusivo proceso de destilación por vapor en Laverstoke Mill, en Hampshire.

Cada pequeño lote es supervisado de manera personal y precisa por la Maestra Destiladora, la Dra. Anne Brock. Así, se consigue mostrar lo mejor de la cosecha y garantizar que cada botella de BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru sea consistente año tras año.

Es una London Dry Gin sin sabores ni esencias artificiales. Mediante el exclusivo proceso de destilación, extrae todo su sabor únicamente de los ingredientes botánicos. De esta manera captura los mejores sabores que la naturaleza tiene para ofrecer.

Su graduación alcohólica es de 47% vol. Elegante, pero audaz y brillante, al mismo tiempo es una ginebra notablemente suave y refinada.

Anne Brock, Maestra Destiladora

La Dra. Anne Brock es la Maestra Destiladora de BOMBAY SAPPHIRE®. Expresó que “Estamos encantados de que los apasionados de la ginebra pronto prueben esta nueva y sorprendente expresión de BOMBAY SAPPHIRE®, que es una celebración multifacética de los renombrados cítricos murcianos. Estoy increíblemente orgullosa de los meticulosos procesos que se utilizan para producir BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru, desde el abastecimiento y la preparación de ingredientes botánicos hasta mi papel en la adaptación cuidadosa de cada pequeño lote de ginebra para resaltar los matices de la cosecha tardía durante la destilación, amplificando las características únicas y los mejores sabores. BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru seguramente impresionará y deleitará a los amantes de la ginebra con su sabor cítrico característico pero sutil que brilla en una amplia gama de cócteles, prestándose maravillosamente a bebidas icónicas como el French 75 o un clásico cóctel de Martini con limón”.

Acerca de  BOMBAY SAPPHIRE®

BOMBAY SAPPHIRE es la ginebra premium número uno del mundo en valor y volumen (IWSR 2020).

Basada en una receta de 1761, la ginebra BOMBAY SAPPHIRE se crea equilibrando perfectamente una combinación única de 10 ingredientes botánicos de origen sostenible seleccionados a mano por todo el mundo.

La destilería BOMBAY SAPPHIRE en Laverstoke Mill ha ganado un premio BREEAM por la sostenibilidad y es el hogar del exclusivo proceso Vapor Infusion. Aquí, los sabores naturales de los ingredientes botánicos se capturan hábilmente, lo que da como resultado el sabor fresco y vibrante con el que BOMBAY SAPPHIRE es sinónimo.

La marca BOMBAY SAPPHIRE es parte del portfolio de Bacardi Limited, con sede en Hamilton, Bermuda. Bacardi Limited se refiere al grupo de empresas Bacardi, incluida Bacardi International Limited.

Bombay Sapphire Premier Cru, diseñada para inspirar los cócteles más creativos

BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru es perfecta para hacer de cualquier ocasión algo inolvidable. En distintas combinaciones siempre ofrece un resultado chispeante. Es ideal también como regalo de Navidad o cualquier época del año. El sofisticado diseño de botella continúa la siempre artística línea de BOMBAY SAPPHIRE®.  ¡Pon a prueba tu creatividad en casa y brinda con BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru!

BOMBAY SAPPHIRE PREMIER CRU & TONIC

Esta versión cítrica de BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru Murcian Lemon reúne el mejor sabor en una atrevida bebida a base de ginebra. El toque sofisticado de la cáscara de limón aportará el giro final a este vibrante combinado.

INGREDIENTES

  • 50 ml BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru Limón Murciano
  • 200 ml de tónica premium
  • Un twist de limón como adorno

VASO

Copa de balón, copa de vino blanco o highball.

Prepáralo sobre unos cubitos de hielo y adórnalo con un twist de limón

BOMBAY SAPPHIRE PREMIER CRU FRANCÉS 75

En la lista de invitados a las mejores fiestas no puede faltar este delicioso cóctel lleno de glamour, ideal para estas navidades.

INGREDIENTES

  • 35 ml BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru Limón Murciano
  • 15ml de zumo de limón recién exprimido
  • Una cucharadita y media de azúcar blanco en polvo (o 5ml de jarabe de azúcar)
  • 75ml de champagne brut (frío)
  • Añade un twist de limón como adorno (exprimir los aceites en el momento de servir)

VASO

Copa de champán o copa de vino blanco

MÉTODO

Añade limón fresco y azúcar en una coctelera y agítalo hasta disolver
Añade Premier Cru y llénala con cubitos de hielo
Agita con fuerza y luego cuélalo en una copa
Añade champagne frío, remuévelo lentamente y termina adornándolo con ralladura de limón

BOMBAY SAPPHIRE PREMIER CRU AVIACIÓN

Este combinado no va a dejar indiferente a nadie. Los toques cítricos del limón y la cereza junto a las notas florales de la violeta deleitarán a todo paladar.

INGREDIENTES

  • 50 ml BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru Limón Murciano
  • 15ml de zumo de limón recién exprimido
  • 10ml de licor de Maraschino
  • Una cucharada de té (5ml) de Crema de Violetas
  • Una cucharada de té (5ml) de sirope de azúcar
  • Cereza Maraschino como adorno
  • Twist de limón

VASO

Copa de cóctel de martini congelada

MÉTODO

Añade todos los ingredientes en una coctelera, agita fuerte y cuela el líquido dos veces en una copa de cóctel de martini congelada
Adórnalo con la cereza Maraschino
Exprime y descarta la cáscara de limón

BOMBAY SAPPHIRE PREMIER CRU ESPAÑOL NEGRONI

El Negroni es un aperitivo fantástico, por eso no es ninguna sorpresa que los amantes de los cócteles lo sigan pidiendo desde hace más de un siglo. Ahora con Premier Cru, el disfrute es doble.

INGREDIENTES

  • 25 ml BOMBAY SAPPHIRE Premier Cru Limón Murciano
  • 25ml de mezcla de jerez (un fino, un Oloroso y un Pedro Ximénez a partes iguales)
  • 25ml de MARTINI RESERVA ESPECIAL Ruby (o MARTINI Red)
  • 25 ml de licor amargo (MARTINI RISERVA SPECIALE bitter)
  • Exprime y descarta una cáscara de limón

VASO

Vaso coupé

MÉTODO

Mezcla los ingredientes sobre unos cubitos de hielo en una coctelera.
Cuélalo en la copa coupé fría y añade una bola de hielo.

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