Los AOVE de Finca La Pontezuela SLU han cerrado el primer semestre del año con unos resultados muy satisfactorios para la empresa que no vienen nada más que a evidencia la consolidación en la alta calidad en España y el crecimiento exponencial de la marca, todo ello acompañado de galardonas tanto dentro como fuera de España. La previsión de crecimiento de producción para la próxima campaña es de un 20% respecto de la anterior, y de una excelente calidad.

Desde la empresa se ve con buenos ojos esta aceptación durante el primer semestre del año, un periodo de tiempo en el que los AOVE ‘5 elementos’ han seguido con su buena aceptación por parte de la crítica debido a su calidad, esto se ha podido comprobar en los cinco premiso obtenidos: NYIOOC, Evooleum, Cornicabra 2016, Gran Selección y FERCAM.

Con respecto al segundo semestre del año, la productora de AOVE de los Montes de Toledo va a realizar una apuesta importante para que este producto lleva a la gran distribución a nivel nacional y pretende reforzar su presencia en el sector gourmet, tanto en HORECA como en tiendas especializadas. En los mercados internaciones, se va a poner en marcha una nueva estrategia para aumentar ventas y valor en países como EEUU, Taiwán, Reino Unido y Canadá.

Monovarietales

Debido al buen desarrollo de los monovarietales ‘5 elementos’, Finca La Pontezuela se dispone a ampliar la plantación de nuevos olivares de tipo Cornicabra y Picual para el año 2017. Serán 20 hectáreas de Picual y la ampliación del olivar de Cornicabra en 70 hectáreas, con lo que a finales de 2017 se alcanzarán las 200 hectáreas de olivar en la finca.

Para la próxima temporada se prevé un aumento del 20% de la producción, un crecimiento que se optimizará con las innovaciones aplicadas en tecnología de este año, como el decanter que permitirá poder molturar el doble de cantidad de aceituna al día y terminar la campaña con una reducción de tiempo considerable, otra de las apuestas de la empresa afincada en los Montes de Toledo en materia de invocación, eficiencia y mejora de los procesos.

Finca La Pontezuela SLU es una empresa familiar que se encuentra situada en los montes de Toledo y que cuenta con más de 400 hectáreas dedicadas al cultivo del olivo y del cereal, orientados a la producción de aceite de oliva virgen extra de máxima calidad.

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