Para contrarrestar los efectos del cambio climático en viticultura se trabaja en opciones biológicas como las levaduras mejoradas mediante evolución dirigida y también aplicación de ultrasonido.
IFCO y TEPSA, empresas líderes en ERT, presentan un modelo de cajas de pescado sostenibles y ecológicas para la gran distribución alimentaria, ya que abarca toda la cadena del pescado.
Anfaco-Cecopesca reclamó medidas coordinadas entre la Administración y la Unión Europea para paliar la incertidumbre económica que domina actualmente el mercado como consecuencia de la pos pandemia.
La producción de frutos secos a nivel global alcanzó los 5 millones de toneladas, un 8% menos que la temporada 2020/2021, pero no detiene la tendencia de crecimiento de los últimos diez años.
Lidl presenta su Gama Deluxe, como muestra su compromiso con los productos españoles premium y la gastronomía gourmet para esta Navidad, a precios muy competitivos
Covirán, cooperativa de origen granadino con más de 2.876 supermercados en España y Portugal, sustituyendo los plásticos de un solo uso para disminuir su huella ambiental.
El 23 de octubre fue el Día Mundial de la Comida en Lata, y las patronales de las empresas relacionadas con la conserva de alimentos en lata hicieron conocer sus…
ESKER, cuya misión es digitalizar las relaciones comerciales entre clientes y proveedores, informó de que llevó a cabo un proyecto con HERO ESPAÑA.
Carretilla, marca líder en conservas vegetales y platos listos para consumir con solo calentar en el microondas, lanzó La Extra de Carretilla. Esta nueva promoción se inscribe dentro de las…
ICEX prepara el pabellón español en las ediciones de la Summer Fancy Food y FIAB se encargará de la Winter Fancy Food El fin es trabajar en conjunto para facilitar…
