Los lácteos españoles ya tienen su propio sello oficial de calidad

 

 

Productos Lácteos Sostenibles es el nombre con el que el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha bautizado una campaña da el pistoletazo de salida hoy, jueves día 5 de septiembre, y que tiene como objetivo garantizar la procedencia española, la calidad y la comercialización sostenible de este tipo de productos tan demandados por el consumidor español.

Las etiquetas y envases de productos fabricados en territorio nacional como el queso, el yogur o la mantequilla podrán lucir a partir de ahora la distinción ‘Producto Lácteo Sostenible’; con un logotipo con forma de etiqueta textil y bajo el emblema ‘!en beneficio de todos¡’, la sede del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente acoge hoy la presentación de una iniciativa oficial cuya pretensión es identificar, mediante un distintivo, a todos aquellos productos alimenticios que estén elaborados a partir de leche y que cumplan con una serie de requisitos específicos.

Empresas con PLS

Por el momento existen casi una veintena de empresas adscritas a esta campaña, es decir, sometidas a un sistema de control específico que les permitirá mostrar la etiqueta en la que rece aquello de ‘Productos Lácteos Sostenibles !en beneficio de todos¡’ (etiqueta PLS).

Las empresas Mercadona, Agrupación de Cooperativas Lácteas Clesa, Carrefour, DIA, El Corte Inglés, Alcampo, Nestlé España, Eroski, COVAP, CAPSA, Alimentos Lácteos, Grupo Leche Pascual, IPARLAT, Danone, Sociedad Cooperativa Alta Montaña, Industrias Lácteas Asturianas, Feriaco Lácteos, y Mantequerías Arias son las que tienen, a partir de hoy, la autorización expresa del ministerio que preside Miguel Arias Cañete para mostrar el sello PLS en sus productos.

Acuerdo de colaboración

Esta campaña ha surgido del diálogo y la colaboración establecida entre catorce industrias lácteas, una decena de empresas distribuidoras relacionadas con este sector y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. Las empresas implicadas en este acuerdo colaborativo tienen la obligación de cumplir con una serie de requisitos, como por ejemplo el establecimiento de contratos homologados que garanticen la sostenibilidad en el sector lácteo español, el desarrollo de acciones promocionales que conciencien al consumidor acerca de las bondades de los lácteos españoles, o la divulgación del propio convenio del que forman parte.

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