Los hogares compran más de 270 referencias de Gran Consumo al año

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Cada año aparecen un promedio de 274 referencias distintas de Gran Consumo envasado en los hogares de España, estos son los datos facilitados por la consultora líder en investigación de mercados Kantar Worldpanel. Al observar de forma detenida estos datos, el 76% de los hogares consume alguna de las 10 referencias más compradas en España, prácticamente ninguno compra todas y cada una de ellas.

Según la propia compañía, cada hogar tiene unas necesidades diferentes y cuenta con un set de compra propio. No hay dos hogares que dispongan de una cesta de la compra igual, por lo que la distribución necesita disponer de un gran despliegue de surtido para cubrir las necesidades de todos los usuarios. De esta forma un establecimiento necesitaría contara con al menos 19.700 referencias distintas para cubrir solamente las 10 más compradas de cada hogar.

Hábitos de compra

Este informa también realiza un análisis pormenorizado de los hábitos de compra de los hogares según la variedad de los productos que incluyen en la cesta de la compra y concluye que cuanta mayor diversidad de referencias, mayor es el gasto anual de los hogares en el sector de Gran Consumo.

No obstante, no existe ninguna relación en la variedad de productos y el perfil demográfico del hogar. Sin embargo, los hogares singles compran un promedio de 171 referencias y las familias de 5 o más individuos 369, hay hogares individuales que compran más que algunas familias numerosas, y gastan casi lo mismo.

Los más pequeños que compran más variedad de productos (303 referencias en promedio) gastan 1.732 euros al año en productos de Gran Consumo envasado (sin frescos). Por el contrario, los hogares grandes que compran un surtido más limitado (201 referencias en promedio) gastan 1.788 euros, apenas 56 euros más. La cesta de la compra es cada vez más personalizada, y eso implica que la industria debe hacer frente a necesidades más específicas por tipo de hogar.

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