En Directo: Congreso AECOC – Gran Consumo 2014

 

Sigue en directo el congreso AECOC Gran Consumo 2014 con Marketing4Food , la gran cita anual del Gran Consumo.

10:00 Va a comenzar , el palacio municipal de Congresos de Madrid de queda pequeño para acoger y las principales referencias del sector alimentario y gran consumo en esta nueva cita que se supera año tras año.

10:15 Comienza la ponencia de Francisco Javier Campo “Conecta con el Consumidor”

– Los costes unitarios han bajado gracias a la reforma laboral y se ponen al nivel Europeo.

– Hace 4 años que las exportaciones están creciendo y es la segunda etapa del proceso de salida de la crisis.

– Lo único que crea empleo es el proceso de inversión de las empresas .

– La salida de la crisis se sustenta en 4 pilares : Exportaciones, Inversión , Empleo y Consumo.

– Llevamos 5 trimestres mejorando el indice de confianza del consumidor.

– En 2015 vamos a tener el mayor crecimiento de Europa .

– Tenemos dos grandes problemas paro por encima del 20% y la mayor deuda de empresas y particulares tras EEUU.

– Hemos tocado fondo en 2013 pero el los próximos años crearemos 1 millón de empleos.

– No pueden crecer los salarios por encima de la productividad.

– Tenemos que reducir las subvenciones.

– El Fraude Fiscal y la Corrupción son un problema para la economía.

– Hay dos Macrotendencias :  la transformación digital y la competitividad.

– Todo lo que no hagamos para ser más productivos con inteligencia , lo vamos a pagar echando muchas horas y pagando por ello.

Finaliza con un gran discurso el presidente de AECOC comentando que en los próximos años España se la juega .

Gracias Francisco.

10:55 Comienza la ponencia de Luis Garicano – Catedrático y Dtor. Dpto. de Economía y Estrategia
LONDON SCHOOL OF ECONOMICS

– Luis Garicano es autor del Libro “El Dilema de España”.

– En los próximos años España se juega ser Venezuela o ser Dinamarca.

– La productividad por hora trabajada va bajando año tras año .

– Sin una buena educación no se puede crecer .

– Hay un grave deterioro institucional y aumento de la corrupción en España y esto es muy importante de cara al crecimiento.

– ¿Venezuela o Dinamarca? Esta en nuestras manos.

Conclusiones :

No hay atajos : mejorar el capital humano y disminuir la corrupción.

Gracias Luis .

Ahora vamos con una pequeña pausa networking y seguimos en unos minutos con :

OXXO: Una organización anclada en su cultura

12:37 Comienza la charla  de Eduardo Padilla

Director General

FEMSA COMERCIO – OXXO

– FEMSA ES LA CADENA DE TIENDAS DE CONVENIENCIA MÁS GRANDE DE AMERICA LATINA .

– Tiene más de 12.000 tiendas en sus tiendas OXXO , y más de 250 tiendas en gasolineras.

– OXXO tiene más de 10.000.000 de tickets diarios y abren más de 1100 tiendas al año.

Propuesta de valor OXXOTodos los días, en todos lados, a todas horas, siempre hay un. OXXO cerca de ti; OXXO te entiende, por eso siempre está ahí,.

– Necesidades del Cliente: Sed,  Antojo , Optimización del tiempo, Desayuno practico, Comida practica , Reunión, Diario , Reposición, en este orden.

– En OXXO todo el personal de tienda tiene que operar en tienda al menos una vez al año.

– La voz del cliente es importante para nosotros y por eso tenemos una gestión de Quejas donde cada ticket debe ser solucionado.

– Desarrollar lideres en vez de jefes  . Lo qué buscamos es que la gente evolucione a ser lideres.

 

16:21 Alex Cruz  –  Ceo de Vueling “El fin del fundamentalismo en el low cost”

– El 48% de los Viajes se realizan por motivos de negocios .

– ¿Qué quiere el cliente de una experiencia de viaje en vuelo?

– Seguridad, experiencia normal / positiva ,  pero un gran número de personas quiere una proposición economica.

– No queremos ir de pie, no queremos solo un bulto .

– Los valores de Vueling deben ser Sensatez y Rebeldia.

– Para Alex Cruz el factor humano es lo más importante en las compañias al contrario de lo que el público piensa que sería la calidad-precio.

17:00 Por fin comienza la parte qué mas nos gusta en Marketing4Food con :

Ilan Benhaim – Cofundador Executive Partner y Dtor. Innovación y Estrategia – VENTE PRIVEE.

– Hemos utilizado la tecnología digital para vender en un periodo corto de tiempo miles de productos.

– La calidad es el valor más importante para nuestros clientes .

– Cuando una marca realiza una promoción en Vente-Privee esta protegida ya que el periodo de tiempo es muy corto de la promoción.

– Hoy son 2400 empleados .

– Tienen 22.000.000 de miembros en su base de datos en toda Europa.

– Lo más importante es tener una buena experiencia de compra , si hacemos e-commerce hay que hacerlo con calidad.

– En el panorama online no compramos productos , compramos fotos.

– Es importante crear un negocio para ser rentable y no tener que depender de nadie.

– Lo más importante en un negocio online es : Tecnología , Producción Digital, Logística y Servicio al Cliente.

– No se puede aceptar un 1% de conversión, imagina una tienda en la que entran 100 y solo compra 1.

– El comercio electrónico significa solo el 5% en Retail en Europa.

– El Cliente ahora es el rey del universo , si te metes en comercio electrónico ya no tienes que decir que no nunca más al cliente por falta de existencias etc…

– En Vente-Privee tenemos un 8% de conversión.

18:28 Llego el momento de Amazon 

– François Nuyts – Director General AMAZON SPAIN

– En España comenzamos comprando BuyVIP .

– Tenemos 600 trabajadores en España en nuestro centro logístico .

– En 19 Categorías diferentes.

– Para Amazon centrarse en el clientes es Precio + Selección + Comodidad + Innovación.

– Amazon lidera el comercio online en España.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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