El consumidor bipolar

Uno de los principales rasgos que tiene este nuevo consumidor surgido de la crisis es su bipolaridad; cuando realizar la compra muestra hábitos de consumo muy dispares. Estos usuarios son capaces de realizar una planificación de la compra escrupulosa pero luego en la tienda acaban incorporando a la cesta productos que no estaban inicialmente previstos, esto se ha podido comprobar en el informe ‘Nielsen 360’, que elabora la conocida consultora.

Cada vez son menos los españoles que se ajustan escrupulosamente a la compra que tienen que pensado. De esta forma, algo más de un 40% de consumidores afirma tener un presupuesto muy ajustado y sólo compra aquello que necesita, no obstante hay otro que cumple con su rutina y se lleva casi siempre lo mismo.

Hipersensibilidad al precio

Otra de las facetas más desarrolladas por los consumidores durante los últimos años es la denominada como hipersensibilidad al precio: un rasgo que ha llegado para quedarse y que implica que dos terceras partes de los usuarios afirmen conocer el precio de todos o de la gran mayoría de los productos que adquieren.

Esta hipersensibilidad al precio también apreciable en la actitud que tienen los usuarios hacia las promociones, especialmente porque buscan con interés el lugar en el que encuentran las mejores ofertas. Un 38% de estos usuarios busca la promoción en su lugar de compra habitual, mientras que un 20% cambia de local para encontrar las ofertas más atractivas.

Gasto por hogar

Los hogares gastarán de media un 1% más a pesar de que la cesta de la compra es un 0,7% más cara que hace un año. Sin embargo, los consumidores de España tratan de controlar el gasto acudiendo más veces a la tienda, lo que supone un ticket de menor cuantía cada vez que compra: la frecuenta de visitas creció un 1,6% en el año 2015 mientras que el ticket medio descendió un 0,6%.

A la hora de elegir un formato, el consumidor pide la proximidad por lo que el supermercado es el establecimiento que más crece, mientras que el hipermercado recobra el pulso después de la caída de sus ventas durante los años de crisis arrastrado por las categorías de no alimentación, parece que gracias a la recuperación comienza a captar el interés de los usuarios.