El consumo de aceite de oliva en Japón está experimentando un crecimiento considerable; sólo durante el pasado ejercicio las ventas de este producto en el país nipón crecieron un 20%. La reciente inclusión del aceite de oliva en la dieta de los japoneses, así como la rápida expansión de este nuevo hábito alimentario, constituyen las causas inmediatas de este crecimiento.

Cada vez son más las familias japonesas que deciden incluir el aceite de oliva en sus platos, tal y como ha publicado recientemente el diario nipón ‘Japan Today’. Esta nueva tendencia culinaria en el país asiático ha tenido como consecuencia el rápido crecimiento en las ventas de aceite de oliva en Japón, tal y como muestran las cifras publicadas por el mencionado medio de comunicación japonés, y que a continuación se reseñan.

El poder de los media

Entre el mes de abril del pasado 2012 y el mes de marzo de este año, el volumen de comercialización de aceite de oliva en Japón aumentó un 20%, y ello a pesar de la reducción de la cosecha que experimentaron los principales productores de aceite del mundo.

En el caso concreto de España, las importaciones japonesas de aceite de oliva español alcanzaron, sólo en el primer semestre de este año, las casi once mil toneladas, es decir, un 25% más de las que se lograron durante el mismo periodo de tiempo del pasado año 2012. En cuanto al consumo industrial, tal y como aparece publicado en el portal del ICEX, éste ha alcanzado en el país asiático los 30.000 millones de yenes, es decir, unos 230 millones de euros en valor durante el ejercicio del 2013. Estas cifras no son tan elevadas como las que aporta el ámbito del hogar japonés (que alcanza los 765 millones de euros), pero sí que son significativas.

La influencia que ejercen diversos espacios televisivos japoneses que muestran los beneficios que el aceite de oliva tiene para la salud y para el bienestar de las personas, así como la revisión de los precios de este producto tan mediterráneo en el mercado nipón parecen ser las causas de esta tendencia al alza que vienen experimentando las ventas del aceite de oliva en Japón desde el pasado mes de marzo.

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