HISTORIA DE BIMBO

La compañía Bimbo que hoy conocemos tiene sus orígenes en México. El Bimbo español es una réplica de un primer Bimbo fundado en la Ciudad de México que comenzó sus actividades en el país latinoamericano en diciembre de 1945, pocos meses después de terminar la segunda guerra mundial.

Veinte años más tarde, en marzo del 64, uno de sus fundadores decidió crear la misma empresa en España con idénticos símbolos y filosofía. Así, BIMBO inició su actividad en España en 1964, en su fábrica de Granollers (Barcelona).

En 1978, los empresarios mexicanos que en su día fundaron Bimbo, vendieron la totalidad de sus acciones y ambas compañías, la mexicana y la española, siguieron caminos paralelos pero completamente independientes. En 2011 la compañía mexicana Grupo Bimbo adquirió de nuevo Bimbo España y Portugal volviendo a integrarse en la compañía original bajo la denominación BIMBO IBERIA.

Hoy en día, BIMBO IBERIA es una de las mayores organizaciones del sector alimentario en la Península Ibérica. Desde la introducción del pan de molde hasta la completa gama de productos de hoy, BIMBO IBERIA sigue haciendo llegar cada día a millones de hogares españoles sus productos frescos, tiernos y deliciosos. Gracias a esta gran aceptación por parte del público, los productos BIMBO IBERIA se han consolidado como líderes de mercado en las categorías de panadería, bollería y pastelería de marca.

El gran logro de BIMBO IBERIA ha sido desde el principio introducir en España y Portugal un producto totalmente desconocido hasta entonces: el pan de molde.

CURIOSIDADES – ¿SABÍAS QUE…?

o El Grupo Bimbo define su misión como: «Alimentar, deleitar y servir a nuestro mundo»

o Además de la propia página de la empresa (www.bimbo.es), ofrece un blog específico de su marca Silueta (www.siluetaalcompleto.es) en la que podemos encontrar recetas, trucos y consejos sobre estilo de vida, entre otras cosas

o Bimbo Bakeries USA, la filial de la panificadora mexicana en Estados Unidos, inició en febrero de 2012 el retiro voluntario de ocho marcas de pan de caja en más de 30 estados. Temía que tuvieran pedazos de alambre tras una falla en una fábrica de harina. Aunque anecdótico, el episodio ejemplifica las dificultades que enfrenta Bimbo en Estados Unidos

o Bimbo seguirá invirtiendo en España y Portugal a pesar de las pérdidas en el año 2012

MARCAS PRINCIPALES Y LÍNEAS DE NEGOCIO DE BIMBO

Aunque la marca BIMBO es sobre todo conocida por sus productos de pan de molde, agrupa distintos productos y marcas que compiten en varias categorías como son:

Sin gluten

o Pan sin gluten
o Plumcake sin gluten
o Tortazo

Pan blanco

• 100% natural
• 100% natural sin corteza
• Con corteza
• Sin corteza
• Corteza tierna
• Enrollados
• Canapés
• Pan inglés
• Pan rústico

Pan integral

• Con corteza
• Doble fibra
• Natural 100%
• 8 cereales con corteza
• Sin corteza
• 8 cereales sin corteza
• Thins 8 cereales
• Thins 100% integral
• Pan inglés
• Katenbrot
• Leinsambrot
• Vollkormsonne

Pan horno

• Barra tradicional
• Barra integral
• Hogaza
• Panecillos

Tostados

• 100% natural tradicional
• Panecillos 100% natural tradicional
• 100% natural multicereales
• Pan tostado tradicional
• Mini tostas con arándanos
• Mini tostas con olivas
• Mini tostas con pimienta
• Integral
• 8 cereales
• Barritas integral
• Barritas tostadas
• Mini panecillos
• Barritas multicereales
• Normal
• Integral
• Multicereales
• Bajo sal y azúcar
• Sin sal
• Picos
• Rosquizos
• Pan rallado
• Palitos integrales
• Palitos normales
• Tostas vitaminadas
• Tostas bajas en sal
• Tostas integrales
• Mini tostas integrales
• Mini tostas
• Mini tostas redondas

Bollería salada

• Maxi burguer
• Hot dog
• Burguer
• Bocatas
• Maxi bocatas
• Rolls
• Pittas

Pastelería

• Buenipalmera
• Bimbocao
• Buenitos Pantera Rosa
• Buenitos 4 rayados
• Buenitos
• Tortazo
• Bony
• Tigretón
• Pantera Rosa
• Círculo rojo
• Círculo rojo de chocolate
• Cuates
• Konty

Bollería dulce

• Magdalenas el Rincón Fresco
• Magdalenas con pepitas el Rincón Fresco
• Briochette
• Sobao pequeño
• Sobao grande
• Croissants
• Magdalena cuadrada
• Magdalena reina
• Panecillos yogur
• Bizcocho tierno
• Minicao
• Napolitanas de cacao

Surtido

• Desayuno
• Chocolate
• Pastas secas
• Hojaldre
• Integral

Snacks

• Rebanadas de maíz y arroz integral
• Cacahuetes fritos con miel
• Cocktail fritos con miel
• Musik
• Mix de Lux
• Cacahuetes salados
• Almendras
• Anacardos
• Cocktail exótico
• Patatas fritas
• Palomitas mantequilla
• Palomitas sal

CAMPAÑAS DE ÉXITO DE BIMBO

Uno de los más antiguos anuncios que encontramos en televisión bajo la marca Bimbo correponde a los productos de chocolate “Negritos” (https://www.youtube.com/watch?v=OvGbqCO6Y1I), y se basa en una simple canción pegadiza y llamativa, aunque mucho han evolucionado los spots desde este de 1983.

Actualmente una de las campañas más conocidas de la marca es la protagonizada por Eduardo Punset, que le otorga a la publicidad un toque de seriedad y de profesionalidad. Algunos ejemplos lo vemos en https://www.youtube.com/watch?v=3dKFr7QiKAk o en, https://www.youtube.com/watch?v=dw1Iofuf75s, donde le vemos acompañado de Leo Messi, y el objetivo de Bimbo es potenciar su idea de naturalidad 100%.

Otra frase que se puede destacar es la de “El placer de ser como somos”, que la escuchamos en anuncios como este https://www.youtube.com/watch?v=J5wG7emiLb8, donde igualmente se utilizar como punto fuerte la naturalidad y la riqueza de los productos Bimbo. Vemos la diferencia de este spot de Bimbollos con este otro https://www.youtube.com/watch?v=UoW178cvs0A que data de los años 70.

BIMBO EN CIFRAS

o Hoy en día Grupo Bimbo cuenta con 98 plantas, 5 asociadas y 2 comercializadoras ubicadas en México, Estados Unidos, Centroamérica, Sudamérica, Asia y Europa

o Grupo Bimbo cubre más de 1.800.000 puntos de venta en el mundo

o BIMBO IBERIA posee 7 fábricas de pan, bollería, pastelería y tostados en España, una fábrica de pan en Portugal y 73 Delegaciones de Venta. Este importante despliegue humano se completa con 1.200 rutas que cubren toda la Península Ibérica, Islas Baleares y las Islas Canarias

o Grupo Bimbo invertirá 160 millones de dólares en la renovación de sus plantas productivas en México

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