Pla dels Àngels 2015, de la bodega Scala Dei (grupo Codorníu Raventós), ha conseguido establecerse entre los diez mejores vinos rosados del mundo del 2015. Este reconocimiento se ha dado en The Global Rosé Master, organizado por la revista The Drink Business.
El jurado que ha reconocido a este vino estaba formado por Masters of Wine, Wine Ambassadors, Master Sommeliers y sommeliers. Una serie de profesionales queha situado este rosado, elaborado con 100% garnacha y bajo la Denominación de Origen Priorat, en el octavo puesto de la clasificación con un galardón de oro, resultando el único vino español que aparece entre los diez mejores.
Un producto de calidad
Pla dels Àngels es un vino rosado que procede de viñas ubicadas entre 400 y 800 metros,un lugar en que la garnacha consigue obtener las condiciones óptimas de maduración y se convierte en un vino con un punto de frescor especial que lo ha situado entre los mejores del mundo en su categoría.
Desde la bodega se ha expresado su alegría por el reconocimiento del vino, además del reconocimiento de la variedad y de la zona en la que se ha elaborado. Este premio viene a demostrar la teoría de que si la garnacha crece en lugares en las que puede conservar el frescor, el resultado del producto es excelente.
Pla dels Àngels también ha sido reconocido con 91 puntos en la Guía Peñín 2016, 92 puntos en la Guía Gourmets 2016 y fue considerado Mejor Vino Rosado de Catalunya por la Guia de Vins de Catalunya 2016. Con una producción limitada a 2.000 botellas, Pla dels Àngels está disponible sólo en las mejores vinotecas y restaurantes del país.
Este vino es de color muy pálido y deja intuir que procede de uva negra, no obstante se acerca más a un blanco. En nariz tiene un sutil toque de fruta roja, fina y delicada como la vid de donde procede, tonos cítricos que le dan una sensación muy fresca. En boca cuenta con toques de fresas, pomelos y tonos anisados, lo que provoca que su paso por boca sea muy refrescante.
